|
|
Rijst Met Spikkeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
175 gram snelkookrijst -
1 eetlepel boter -
1 ui gepeld en fijngehakt -
2 takjes krulpeterselie -
1 plak ham van 100 gram -
125 gram diepvries-doperwtjes extra-fijn -
2 theelepels Maggi Vloeibare Bouillon Tuinkruiden
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de rijst zoals op het pakje staat.
Knip in een kopje de blaadjes peterselie heel fijn met de keukenschaar
Snijd de plak ham in blokjes zo groot als de doperwtjes.
Smelt de boter in een hapjespan, doe de ui erin en laat bakken tot hij glazig is maar nog niet bruin.
Roer de doperwtjes en de hamblokjes erdoor en laat 10 minuten zachtjes bakken met het deksel op de pan.
Roer de Maggi Vloeibare Bouillon Tuinkruiden, de peterselie en alles uit de hapjespan door de rijst.
|
|
|